Et oui pour changer un peu je vais commencer par quelques mots sur un légume trop souvent oublié, négligé, dénié, j'ai nommé: le navet. Alors qu’est ce que le navet ? Le navet est un légume de la famille des Brassicacées. C'est une plante herbacée bisannuelle qui émet une tige florale de quatre-vingts centimètres de haut environ, la deuxième année. Les feuilles sont entières, oblongues, les fleurs sont jaunes. La racine est charnue et très variable dans sa forme: sphérique, allongée, plate..., et dans sa couleur: jaune pâle, blanche, noire, bicolore rose-blanc...
Grâce à cette superbe recette à la fois simple, économique et raffinée pour ravirez les palais de tous vos amis !
Pour 4 personnes: 1 kg de jeunes Navets,
100 g de parmesan,
4 à 5 c à soupe de jus de viande dégraissé,
30 g de beurre,
2 c à soupe de persil haché.
Epluchez les Navets, faites-les pocher à l'eau bouillante salée pendant une quinzaine de minutes (plus ou moins selon leur grosseur, ils doivent rester un peu fermes).
Egouttez-les, laissez-les tiédir, puis coupez-les en rondelles.
Disposez-les ensuite dans un plat à gratin beurré en couches superposées et saupoudrées de parmesan rapé.
Arrosez de jus de viande et faites gratiner à four chaud 10 mn environ, arrosez de beurre fondu assaisonné et additionné de persil haché et repassez quelques minutes au four.
Servez avec une viande grillée.
Bon appétit !
Pour en revenir à nos bon vieux moutons, arrêtons nous aujourd’hui sur un superbe film (non pas de rapport avec les phrases précédentes !) joyeusement nommé «La Route».
La route est un film se déroulant dans un univers post-apocalyptique. Bon en moins pédant ça donne "Y a eu un gros truc qui a tout fait péter, et les gens ben ils tentent de survivre là-dedans". Le problème c'est qu'on ne sait pas du tout ce qui c'est passé. Et ce que c'est E.T qui est revenu se venger ou green peace qui a attaqué une centrale nucléaire ? La mise en scène du film est en elle même un peu, voire même sacrément plate. Je m'attendais pas à du terminator ni autre chose, mais bon là, sans café ça a tendance à se transformer en cours d'Allemand …
Allez je détaille en résumant (une technique difficile à maîtriser !): pas (vraiment) de début ni de fin.
Le scénar n'évolue pas du tout du début à la fin. Pour le coup c'est facile à suivre, les héros veulent aller d'un point A à un point B. Et y vont tout simplement (Bon j'arrête avec les maths !).
====> THE <==== point fort du film c'est son univers (j'y suis pas allé trop fort pour mettre en évidence le mot "son" ?). Ben oui désolé mon bon vieil Albert E. (on se connait personnellement !!) mais le film n'est pas régit par les lois de la physique de notre univers. Il est d'ailleurs peuplé de petits hommes verts.
Vous l'aurez bien compris je parlais pas de cet univers là (je sais je suis un peu trop facile à suivre, je vais tenter d'y remédier …). Non faut avouer que l'univers Post-Apocalyptique est superbement rendu. On est loin d'un univers "édulcoré" à la Fallout (même si J'ADOOOOOOOORRRRREEEE Fallout !!). Non là on vous chasse pour vous manger, évidemment je pense qui si vous êtes une femme on fait une pierre deux coup (je passe les détails pour les plus sensibles …). Eventuellement si vos chasseurs sont repus, on vous stocke dans une sorte de frigo (une cave pour être précis …) et vous avez un peu de sursis.
Bref à conseiller aux cinéphiles, aux amoureux des univers crus et bien rendu et aux gens hyper-cafféinés …
Ça vaut bien un petit 7/10 !
